liburan.info - Nasi BURIHNYA Bikin Nambah Teruuuus...

You are here: Home

Kuliner

Wisata Kuliner

Nasi BURIHNYA Bikin Nambah Teruuuus...

Artikel Terbaru !!!

Artikel Acak

Nasi BURIHNYA Bikin Nambah Teruuuus...

(1 vote)

CAPEK NGANTOR? Stress di rumah jarang masak tapi kangen dengan suasana rumahan? Jujur saja deh, pasti "merindukan" rasanya masakan emak, mama, ibu atau siapapun yang dihidangkan di rumah. Makan rame-rame, bisa becanda, nambah sesukanya dengan menu-menu yang benar-benar mengundang hasrat makan.

Tapi susah bukan ketemu apa yang kita mau? Kalau ada, menu resto yang ada. Tapi suasananya nggak dapat. Nah, kalau tertarik dengan menu rumahan, enak, dan punya nuansa akrab, tempat yang satu ini bisa jadi alternatif. Namanya cukup unik: WAROENG CEPOEK.

Cepoek? "Filosofinya sederhana, ini sesuatu yang berharga dan diharapkan bisa member sesuatu yang bermanfaat juga," jelas Agus Syarif Hidayat, penggagas dan pemilik warung di bilangan Pengadegan, Kaibata ini ini menjelaskan pilihan namanya.

Tempatnya tidak terlalu luas sebenarnya. Apalagi kalau pas jam makan siang, kalau datengnya rada siangan, bisa-bisa nggak dapat tempat. Jangan kaget juga, kalau yang datang banyak yang bermobil dan berdasi. Yah, mereka makan sembari merasakan nikmatnya suasana rumahan yang makin jarang mereka temui. Pelanggannya tak cuma di seputaran Kailbata. Banyak pula yang dateng dari pusa perkantoran di Sudirman atau Roxy.

Saya tertarik, karena selain tempatnya yang mudah dijangkau juga karena kabarnya ada satu menu yang jadi andalan mereka, namanya NASI BURIH. Hmmm...apalagi itu?

Ternyata nasi burih adalah nasi yang dibungkus daun pisang, bentuknya seperti pepes dan dibakar. Nasi berbumbu yang diselipkan beberapa jenis lauk. Waktu itu yang saya ambil judulnya "Nasi Burih Ati Ampela" ada juga "Nasi Burih Ikan Teri", cukup seru!

Oh ya, jangan lupa cocol pake sambel kencur. Tidak manis, tidak pedas, tapi pas di nasi. Gak usah buru-buru dihabisin kok, masih ada menu lain yang mengganjal perut. Namun sang pelayan yang juga ramah, merekomendasikan makan nasi burih ini lebih mak'nyuss lagi didampingi dengan gorengan. Langsung saja tangan saya dengan tangkasnya mengambil bakwan udah yang terlihat 'chrunci', tempe goreng, ayam kecap, dan tak lupa sambal plus lalapannya.

Tangan saya pun begitu terampil menyuap nasi tersebut kedalam mulut saya, ini kali pertamanya saya menyantap nasi burih lho, weleh…weleh pas nyampe dilidah….uenakkk tenan…mak’yuzzz…sekaligus unik, totally it was ‘lazid!’ pantas saja kalo pa' Bondan bilang Mak'yusss...emang enak ko'! tapi untuk bakwan udangnya standar, sama aja kaya ditempat lain, untuk ayam kecapnya enak tapi ga wah…wah amat, mungkin karena saya sudah terlalu sering makan ayam dengan berbagai gaya olahan jadi udah ga' surprise lagi! untuk tempe gorengnya saya suka, enak!

Sambil mengunyah, saya menelisik seantero ruangan "Warung Cepoek". Ahaaa, disana-sini saya melihat berbagai alat-alat musik yang didisplay ditembok warung antara lain gitar, sitar, rebab, angklung, entah apalagi saya lupa. "Semuanya dikasih mas," kata Agus, yang juga bekerja di salah satu label record lagi.
Satu hal yang membuat saya seperti di kampung adalah bangku yang saya duduki, cukup unik karena terbuat dari batang pohon yang hanya terbelah menjadi dua bagian dan divernis mengkilap, cukup etnik dan natural. Sedangkan bagian sebelah sisinya dipasang tirai dari bambu yang juga didisplay beberapa lukisan sebagai pemanis ruangan.

Tak puas dengan perut kenyang nyatanya lidah saya masih 'ngiler' dengan aroma sop iga garang asam yang dipesan pengunjung. Aromanya benar-benar harum dan mencucuk hidung saya. Penasaran! lantas saya pun langsung memesan satu porsi. Meskipun melahap dengan perut yang masih sangat kenyang tapi saya engga rela jika tak mencoba masakan lain yang menggoda.

Sang pelayan pun menghampiri saya dengan memberi satu porsi sop iga tersebut. Wuiiihhh, aromanya mantaaaabbss….rasanya Top Markotop, rekomen banget deh!!! Harus pesen kalo kesini! kuahnya seger banget, mak’yuss heula! racikan bumbunya benar-benar berani tapi pas dilidah. Satu lagi tak ditemukan bau amis. Uenaaakk....

Sekadar info musisi legend sekelas Idris Sardi, [Alm] Chrisye, Abdee Slank, ternyata menyempatkan diri untuk mengecap menu-menu lezat di warung ini lho. Apalagi Eros Sheila on 7 yang juga menggilai ikan patin buatan "Warung Cepoek", Ada Andy bayou yang juga bilang kalo menu di warung ini Muantabbbbsss. Satu lagu infonya: warung ini hanya buka dari Senin - Jumat antara pukul 9 pagi sampe 3 sore. Diluar itu, silakan pesan saja. Daripada kecewa toh...

Menurut sang pemilik menu andalan "Warung Cepoek" adalah Nasi Burih, Sop Iga, Gulai Ikan, Bakwan Jagung, Ikan Patin, dan sayur mayur yang diolah berbeda tiap harinya. Disini kita juga bisa pesan cathering untuk acara-acara pesta atau even lainnya.

Tertarik untuk mengunjungi Warung Cepoek yang udah direkomen 'si Mister Mak'yuss' Bondan Winarno dan para musisi tenar tanah air, ini dia alamat lengkapnya:

"Warung Cepoek"
Jl. Pengadengan Selatan VIII No. 25
Pengadegan, Pancoran
Jakarta - Selatan
Tlp. (+6221) 7986432
Hp. 081932993348

Penulis : Julia & Joko
Fotografer : Julia
Sumber : Rileks

Peta Lokasi :

JavaScript must be enabled in order for you to use Google Maps.

Add as favourites (32) |

Quote this article on your site | Views: 576 | Cetak | E-mail

Be first to comment this article

Beri Komentar
Silakan untuk mengisi komentar yang tidak keluar dari topik artikel. Semua komentar yang tidak berhubungan akan segera dihapus. Termasuk semua link yang digunakan untuk kepentingan spam marketing dsb.
Nama:
E-mail
Komentar:
Kode:*